Салат из копченой курицы

Используемые ингредиенты: - сухой мак - 300 грамм курицы (копченой грудки) - 150 грамм сыра голландского - горсть орехов (грецких) - свежая сметана (не очень жирная) - 200 грамм помидор Процесс приготовления: 1. Сначала копченую грудинку курицы разберите на волокна. 2. Помойте помидоры и нарежьте их. 3. На терке натрите сыр. 4. Грецкие орешки немножко измельчите. 5. Все соедините и заправьте сметаной. 6. Выложите салат в салатницу и немножко посыпьте его сухим маком (для украшения). Салат можете посолить (по вкусу). Готово!!!

Салат с виноградом, дыней и сыром

Состав: зеленый виноград - 200 гр, темный виноград - 200 гр, эдемский сыр - 300 гр, спелая дыня - 450 гр, орешки (кедровые) - 35 гр , пара плодов инжира, несколько ложек (чайных) горчицы, винный уксус (белый) - 2 ст. ложечки, масло растительное - 4 ложки (столовые), перец и соль в соответствии с вкусовыми предпочтениями.. Приготовление. Аккуратно разрезать дыню на две части, затем удалить все семена, а после нужно срезать кожуру. Сыр и мякоть дыни необходимо нарезать полосками. На сухой сковороде обжарить очищенные орешки. Соус. Инжир следует разрезать пополам, затем ложкой вынуть всю, по возможности, мякоть и при помощи вилки ее слегка размять. Смешать с горчицей, солью, винным уксусом, перцем молотым черным и маслом. Все соединить, заправить соусом и оставить на десять минут.